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全部阴性!绵阳城区大型超市、医疗机构、酒店新冠病毒监测采样结果公布……
第一类是外环境标本,主要是砧板、操作台以及活禽容器的表面;
第二类是污水;
第三类是食品,主要是冷冻的肉类以及海鲜的表面;
第四类是从业人员的标本。
下一步,我市将冷链食品和汽车站、火车站、机场、机关大型食堂和学校食堂等重点场所环境新冠病毒核酸检测工作纳入常态化监测,每月两次,并按时上报和通报检测结果。
商家应遵循世卫组织食品安全五大要点——保持清洁,生、熟食品分开,彻底煮熟,将食品保持在安全温度下(热食热存,冷食冷存),使用安全的水和原材料。
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罗磊 绵阳日报社融媒体记者/刘晓东
编辑/陈亚妮 值班主任/侯荣 值班编审/陈朝红
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